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包丁研ぎました

...て、そんなに切れなくはなかったけど）、今日、やーっと気持ちよく切れる包丁になりました。今日は三徳包丁と柳刃と菜切り包丁、果物ナイフと錆びていた栗包丁を研ぎました。やる気になれば鉈（なた）もドリルの刃も、チェーンソーの刃だって研ぎますよ...

便利な包丁

韓国はにんにくをよく食べる。にんにくをつぶしたものをナムル(野菜)に混ぜたり鍋に入れたりとにかく調味料みたいに使う。だからにんにくをつぶす便利な包丁があるんだよ。包丁の底?ににんにくつぶす機能。これ便利〜

パン切り用包丁

うーん、正式名称は何というのだろうか・・・。買ってきた包丁には「ソフトブレッド専用」ってだけ書いてあるのだが。とにかく、ホームセンターのシマチュウまでバスで出向いてパン切り用包丁を買ってた。先週、焼いたパンを切るのに悪戦苦闘したのがウソ

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(グローバル/包丁/セット/ステンレス/人気/GLOBAL)グローバル 3点セット刃渡り18cm 四万十ひのき京まな板付き

グローバル/包丁/セット/人気/ステンレス/GLOBAL/北欧/雑貨/母の日　単品で買うより1260円お得！世界各国でも名高い賞を受賞した人気のグローバルは、プロの料理人も絶賛の切れ味と、オールステンレスの錆びない構造に高いデザイン性も兼ね...

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14700 円

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松居一代プロデュースチタン包丁「ママズナイフ」

【2週間前後でのお届けになります】日米特許取得品！軽くて、シャープな切れ味。わずか80gと驚きの軽さで、スパッと軽快に切れます。その秘密は人工ダイヤ微粒子とチタンを含んだ素材。耐久性が高く、シャープな切れ味が持続します。柄には抗菌作用も...

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10500 円

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グローバル包丁 / GLOBAL ( オールステンレス包丁 )　包丁　三徳3点セット ( プレゼント付き )

「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 ...

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14700 円

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包丁/当店人気/V10積層/三徳包丁

当方が自信を持ってお薦めする家庭用包丁です。 1本1本厚い三層材を炉で加熱しながらハンマーで延ばす鍛造火造。鍛えられた鋼の組織は細分化され日本刀のように強度を増し耐摩耗性が向上。最高の材料を伝統の技で鍛え上げ切味は鋭く永切れ。 ■全長...

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7500 円

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ゴールドファインエッジ包丁3点セット20年間保証

チタンは鉄の約60％と大変軽く、ステンレスの約6倍の耐摩耗性があります。そのため、航空機部品、工具、人工骨などの幅広い分野で使われています。また、人体に無害なうえ、塩分などでも錆びない耐食性に優れています。ゴールドファインエッジ・キング包丁...

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4980 円

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